Rota do Queijo de Valença
Roteiro de áudio autoguiado · Vale do Café
- Duração
- 1h 3min
- Distância
- 50,1 km
- Paradas
- 6
- Dificuldade
- Moderada
- Acessibilidade
- Parcialmente acessível
- Melhor horário
- Manhã · Tarde
- Idiomas
- Português
Valença é o centro da produção de queijo artesanal do Vale do Café. A rota começa no Empório Rural, que reúne dezenas de produtores num só balcão, e segue pelas queijarias da região: queijo de leite cru curado em caves na rocha, queijo de cabra de maturação longa e laticínios de búfala. É um passeio curto, todo dentro do município, bom para uma manhã.
O que você vai ver e ouvir
As paradas deste roteiro, em ordem — com prévias de áudio quando disponíveis.
Empório Rural de Valença
Loja-cooperativa no centro de Valença que reúne queijos e laticínios de cerca de 60 produtores do Vale do Café. É a porta de entrada da Rota do Queijo.
Capril do Lago
Produtor de queijos de leite de cabra com maturação de no mínimo um ano, às margens da RJ-145, em Valença. Na visita é possível ordenhar as cabras.
Rancho Latte Buono
Produtor de laticínios de leite de búfala — queijos, iogurte, manteiga, doce de leite e sorvete — em Valença. O visitante pode fazer o próprio queijo de búfala.
Ateliê du Leite
Produtor do Queijo Prato Valenciano, com tradição de família dinamarquesa desde os anos 1920, na Fazenda Vista Alegre, em Valença. Oferece visitação rural e gastronômica.
Sítio Vale do Vento
Sítio produtor de queijos artesanais de leite de vaca, integrante da Rota do Queijo de Valença. Visita com agendamento.
Du'Vale Queijaria
Queijaria que produz queijos de leite cru curados em cave escavada na rocha — como o Pérola, o Ouro e o Serenata —, premiada internacionalmente, no distrito de Pedro Carlos, em Valença. Visita com agendamento.
Perguntas frequentes
Quanto tempo dura este roteiro?
Cerca de 1h 3min de áudio em 6 paradas, cobrindo aproximadamente 50,1 km. No seu ritmo — o áudio toca automaticamente enquanto você se desloca.
Este roteiro é acessível?
Esta rota é classificada como: Parcialmente acessível. Confira cada parada para detalhes específicos de acesso.
Em quais idiomas está disponível?
Este roteiro está disponível em: Português.
Preciso de conexão com a internet?
Não. Baixe o roteiro no app Tuggi e ouça offline — o áudio é ativado pela sua localização, sem precisar usar as mãos.
Dá para fazer a pé ou de carro?
Esta rota foi pensada para um trajeto Moderada. O áudio se adapta ao seu ritmo.
Ouça a história completa
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